イベント概要とっておきの大使館レシピ zoomオンライン料理教室 「第1回アルメニア大使館のとっておきレシピ」
国際芸術家センターの人気企画、日本にいながらプチ異文化体験ができる「大使館でお茶を」
現在はコロナ禍にあって残念ながら休止中ですが、タンザニアから始まって昨年10月のジンバブエまで、25回続けてきた中で、各国大使館からいただいた料理やお菓子のレシピを大切に保管してきました。
実際の「大使館でお茶を」は、新型コロナの状況が落ち着き次第、再開する予定ですが、この状況の中で何かできることを考え、各国大使館のとっておきのレシピを、オンライン教室という形で皆さんと共有する企画をスタートいたします。
今は海外はおろか国内旅行でさえ二の足を踏んでしまう状態ですが、オンラインであれば、今までは遠方で参加できなかった方でも、参加できるようになります。各国文化などに興味のある遠方にお住いのご友人がいらっしゃいましたら、ぜひお誘いあわせの上ご参加ください。
国際芸術家センター今年度初めてのイベントとなります。Zoomが初めての方でも参加しやすい金額とさせていただきましたので、ぜひzoomトライアルとしてもご参加してみてください。一般参加の方ももちろん歓迎です。
この企画で新たな交流ややり取りが生まれることを楽しみにしております！
2019年アルメニア大使館ワイン会 ポゴシャン大使を囲んで
| 日時 | 2020.08.01 11:00〜12:30 |
| 場所 |
オンライン zoomを利用 |
| 開場 | 10:55 |
| 内容 | 《概要》●大使館にいただいたとっておきレシピ（2～3品）の再現、つくり方の紹介、デモンストレーション。 《第一回内容》●アルメニア大使館のとっておきレシピ ※会員で2020年度の年会費が未入金の方は、恐れ入りますがご入金してからのお申し込みをお願い致します。 《内容詳細》第1回は国際芸術家センターとはなじみの深いアルメニア大使館のレシピです。 《ご紹介するレシピ》  葡萄の葉のトルマ  葡萄の葉のトルマとキドニービーンズと胡桃のパテ  ナスのサワークリームロール 《アルメニアの食文化とは》アルメニアはジョージア、アゼルバイジャン、トルコ、イランと接する内陸国で、国土の大半は高原や山岳。かつては広大な領地を有する大国だった歴史があり、そのためトルコやイラン、ジョージアなど周辺諸国と共通する食文化が沢山あります。ただしトルコやイランと違いキリスト教国のため、それによって形成された独自の食文化も存在します。 皆さんと大使館のレシピをシェアして、その国独自の食紀行を楽しんで頂ければ嬉しいです。 ●主 催：NPO法人国際芸術家センター（IAC） 《今後の開催予定》■9月 ブルキナファソ 《参加方法についての詳細説明》●zoomについて ●スマホ、タブレットの場合事前にアプリのダウンロードをお済ませください。下記URLから又は「zoom」で検索すればダウンロードできます。無料です。 ●映像について自分の音声や映像をオフにしての参加も可能ですが、やむを得ず顔出ししたくない場合を除いて、映像オンでの参加を推奨いたします。アバター参加はOKです。 《アバターでの参加方法》アバターとは、ユーザーの分身となって画面に表示されるキャラクターで、生身の自分のかわりにアバターを画面に表示させることが出来ます。 ●音声について講座中は、混乱を避けるため参加者音声を基本的にオフにいたします。音声をオフにしている時もチャット機能でご質問いただけます。また、質問タイムは別途設けますのでご安心ください。 《キャンセルポリシー》・参加費は事前お支払になります。銀行振込でのお支払いの場合は、イベント１週間前までにご入金をお願いいたします。ご連絡なく入金が遅れますと自動的にキャンセルとなりますのでご注意ください。 |