イベント概要とっておきの大使館レシピ第5回セルビア大使館
1，2月はオンラインのセルビアイベントが目白押し！大使館うちあけ話や学生記者によるzoom取材に続き最後は「大使館のとっておきレシピ」を開催します。
バルカン半島の内陸に位置するセルビアは、ローマ帝国やオスマントルコ、ハンガリー・オーストリア帝国に占領された時代を経て、さまざまな文化の影響を受けながら、豊かな食文化が発展していきました。セルビア人のほとんどはセルビア正教会の信者であることから、信徒としての食文化も重要です。
こちらは聖人の日に食べられる特別なパン
今回レクチャーしてくださるのは、大使館うちあけ話に引き続き、大使秘書の長門ティヤナさんです。メニューは、セルビアの伝統的な卵と白チーズのパイ「ギバニッツァ」、ギリシャ・ローマ時代から受け継がれているレシピといわれるセルビアのクレープ「パラチンケ」そしてセルビアの代表的サラダ「ショプスカ・サラダ」です。どれもセルビア人に親しまれている代表的な料理です。
卵と白チーズのパイ ギバニッツァ
セルビアのクレープ、パラチンケ
セルビアの伝統的なサラダ、ショプスカサラダ
肥沃な大地セルビアの伝統的なレシピをオンラインで楽しく教わりましょう！
主催：NPO法人国際芸術家センター
協力:セルビア共和国大使館、ThinkEATLAB
写真提供：セルビア共和国大使館 無断転載はご遠慮ください。
| 日時 | 2021.02.20 11:00〜12:30 |
| 場所 |
オンライン zoomを利用 |
| 開場 | 10:50 |
| 定員 | 30名 |
| 内容 | 【主な内容】 ティヤナさんからセルビア文化（食文化含め）のお話しを伺ったのち、オンラインでギバニッツァ、ショプスカ・サラダ、パラチンケの3品をつくります。
講師： 長門ティヤナさん（セルビア共和国大使館大使秘書）
【プロフィール】
１９９５.９ ベオグラード大学外国語学部 外国語学部日本学科 入学 ２０００.２ ベオグラード大学外国語学部 外国語学部日本学科 卒業
———オンライン(zoom)イベントご参加について———
複数人での同時参加が可能な、映像（ビデオ）と音声を使ってコミュニケーションをとれるオンラインツールです。PCでもタブレットでも参加できますが、ネット回線の安定している場所からの参加を強くお勧めします。当日は10分前より入室可能となります。使い方が不安な方はお早めにご入室ください。
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お申し込み方法
【参加費について】
一般2,500円 ペアチケット4,000円(お2人で参加されるとお得になります！）
沢山のお申し込みありがとうございました!満席により締め切りさせて頂きました。
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キャンセルポリシー
【キャンセルポリシー１】
大使館内または大使館との共催イベントに適用されます。
・ご予約は募集開始後、申込順で承ります。参加費は事前お支払になります。
・銀行振込でのお支払いの場合、お申込みから３日以内（土日祝を省く）に着金が確認できない場合自動的にキャンセルになります。自動キャンセル後にお振込された場合、手数料を引いた金額を返金いたします。
・決済が完了した時点でご予約完了となります。
・満席後にご参加申し込みをされる場合、ご希望の方はキャンセル待ちリストに登録いたします。
・大使館での開催イベントにつきましてはキャンセルおよび返金はできません。欠席される場合は必ずご連絡をお願いいたします。
・大使館や大使公邸でのイベントはセキュリティの都合上、申込者（参加者として事前登録された方）以外の参加はできません。
・遅刻は原則入館できません。ご理解ご協力の程お願いいたします。
・イベント詳細につきましてはメールにて送付いたします。（イベント実施日2～3日前）
・IACの事情によりイベントの開催が不可となった場合、参加費の全額を返金いたします。
【キャンセルポリシー２】
※大使館のイベント以外に適用されます。
・ご予約は募集開始後、申込順で承ります。参加費は事前お支払になります。
・銀行振込でのお支払いの場合、お申込みから３日以内（土日祝を省く）に着金が確認できない場合自動的にキャンセルになります。自動キャンセル後にお振込された場合、手数料を引いた金額を返金いたします。
・決済が完了した時点でご予約完了となります。
・満席後にご参加申し込みをされる場合、ご希望の方はキャンセル待ちリストに登録いたします。
・キャンセルに伴う返金額は以下の通りです。この金額から振込手数料を引かせていただきます。
*イベント２週間前まで ：参加費の全額
*イベント２週間前以降 ：返金不可
・イベント詳細につきましてはメールにて送付いたします。（イベント実施日2～3日前）
・IACの事情によりイベントの開催が不可となった場合、参加費の全額を返金いたします。